Những năm gần đây, vụ đông tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong cơ cấu sản xuất nông nghiệp của xã Nam Sách. Trong đó, cây hành là cây trồng chủ lực, mang lại giá trị kinh tế cao và tạo việc làm ổn định cho nhiều hộ dân. Toàn xã hiện gieo trồng hơn 54 ha hành, tập trung tại các thôn: Nguyễn Văn Trỗi, Thượng Đáp, Đồn Bối, Đụn, Cẩm La, Nhân Lễ, Miếu Lãng…
Để cây hành sinh trưởng tốt, năng suất ổn định và chất lượng cao, việc tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật là yếu tố quyết định. Thời điểm này, bà con đang bước vào đợt tưới lần thứ 2 và thứ 3. Nhằm giúp nông dân bón phân đúng cách, bộ phận Khuyến nông – Trung tâm Dịch vụ sự nghiệp công xã Nam Sách hướng dẫn thực hiện đúng liều lượng, thời điểm và phương pháp bón phân như sau:
Bón lót: Bón trước khi trồng, bón vào rạch đảo đều với đất và lấp trước khi trồng. Với lượng: Phân chuồng hoai mục khoảng 5 - 6 tạ/sào, 1,5 kg đạm ure và 20 kg supe lân, nếu thiếu phân chuồng hoai mục thì có thể bổ sung 55 kg phân hữu cơ vi sinh/sào.
Bón thúc: Chia làm 4 lần bón như sau:
+ Lần 1: Khi cây hành bật khỏi mặt rạ khoảng 10 - 12cm (15-20 ngày sau trồng). Tưới thúc khoảng 2,5 kg đạm ure + 1,5 kg kali/sào
+ Lần 2: Sau lần 1 khoảng 10 - 12 ngày. Tưới thúc khoảng 1,5 kg đạm ure + 1,5 kg kali/sào.
+ Lần 3: Khi hành bắt đầu xuống củ. Tưới thúc khoảng 1,2 kg đạm ure + 2,5 kg kali/sào.
+ Lần 4: Sau lần 3 khoảng 7 - 10 ngày. Tưới thúc khoảng 1,2 kg đạm ure + 2,5 kg kali/sào.
Trong quá trình chăm sóc hành, không nên tưới trực tiếp dinh dưỡng vào khóm hành sẽ dễ làm cho cây nhiễm bệnh nấm, vi khuẩn…, tốt nhất, nên tưới phân vào giữa các hàng.
Hành sau khi trồng được 70 ngày, định kỳ phun kali trắng, giúp củ hành chắc hơn, màu sắc đẹp, tăng năng suất, chất lượng, cải thiện khả năng chống chịu sâu bệnh, thúc đẩy quá trình phát triển củ hành.
Thường xuyên giữ ẩm 70 - 80% độ ẩm đất cây hành có điều kiện hút dinh dưỡng tốt nhất, nên theo phương pháp tưới ngấm cây ít có nguy cơ bị nấm bệnh xâm hại,. Tuyệt đối không nên té nước lên thân, lá, dọc hành, nhất là khi trời tắt nắng. Không được để tình trạng đất khô trắng mặt luống hàng tuần liền, khiến cho cây hành có dọc ngắn, củ nhỏ và khóm bé, bộ rễ bị co rụi, năng suất sau này chắc chắn sẽ sụt giảm.
Giai đoạn cây hành non là giai đoạn cây hành mẫn cảm nhất với bệnh héo rũ do nấm hoặc vi khuẩn héo xanh phát sinh gây hại, nên bổ sung chế phẩm đối kháng Trichodecma ngay từ lúc bón lót cho cây hành và hòa nước tưới định kỳ 10 ngày/lần ở giai đoạn sau khi hành bật khỏi mặt rạ 15-20 cm thì tỷ lệ chết sẽ được giảm thiểu.
Giai đoạn xuống củ, khi thời tiết ở hình thái có nhiều sương mù về đêm và sáng sớm, bào tử nấm sương mai có điều kiện sinh sôi, nảy nở và bay phát tán theo chiều gió, dễ dàng đậu bám trên dọc hành và nảy mầm gây hại phần thịt dọc. Cần phun trừ bằng một trong các loại thuốc có hoạt chất như: Mancozeb, Metalaxyl, Probineb, Chlorothalonil…
Để đảm bảo năng suất, nông dân cần tăng cường chăm sóc, giữ ẩm hợp lý, bón phân kịp thời và chủ động phòng trừ sâu bệnh theo hướng dẫn của ngành chuyên môn. Cán bộ khuyến nông bám sát đồng ruộng, hỗ trợ kỹ thuật trực tiếp cho các hộ sản xuất.
Với sự chủ động của bà con và sự đồng hành của cán bộ kỹ thuật, cây hành vụ đông tại xã Nam Sách được kỳ vọng sinh trưởng tốt, đạt năng suất cao, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân trong mùa vụ này.
Kĩ sư Khoa học cây trồng - Thanh Tuyền