Nghiệm thu mô hình nuôi ngan Pháp đạt tiêu chuẩn VietGAHP tại thôn Đoàn Kết
Sáng ngày 11/9, Ban Quản lý Rừng và Khuyến nông thành phố phối hợp với xã Nam Sách tổ chức nghiệm thu kết quả thực hiện mô hình “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật mới (giống ngan Pháp) đạt tiêu chuẩn VietGAHP, gắn kết tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị” tại thôn Đoàn Kết.
Dự buổi nghiệm thu có các đồng chí Vũ Bá Công - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố, Bùi Đoàn Thể - Giám đốc Ban Quản lý Rừng và Khuyến nông, đại diện các phòng chuyên môn thuộc Sở và Ban Quản lý Rừng và Khuyến nông.
Về phía xã Nam Sách, có đồng chí Phùng Văn Diện - Phó Bí thư Đảng uỷ, Chủ tịch UBND xã, lãnh đạo Trung tâm Dịch vụ sự nghiệp công, chuyên viên Phòng Xây dựng, Nông nghiệp và Môi trường và hộ dân thực hiện mô hình.
Mô hình được triển khai từ tháng 4 đến tháng 10/2026 tại hộ anh Vương Đình Lúa, thôn Đoàn Kết, với quy mô 2.020 con ngan Pháp R71SL. Hộ tham gia được hỗ trợ 50% chi phí về giống, thức ăn, vắc xin, chế phẩm sinh học; đồng thời được tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi theo quy trình VietGAHP, phòng trị bệnh và các biện pháp đảm bảo an toàn sinh học.
Qua nghiệm thu cho thấy, đàn ngan sinh trưởng, phát triển tốt, hạn chế dịch bệnh; tỷ lệ nuôi sống đến xuất chuồng đạt từ 96,57% - 96,63%, cao hơn so với ngoài mô hình từ 2-3%. Ở thời điểm xuất chuồng 12 tuần tuổi, khối lượng ngan bình quân đạt 3,45-3,55kg/con, tiêu tốn thức ăn từ 2,81-2,85kg thức ăn/kg tăng trọng, đáp ứng yêu cầu kỹ thuật của mô hình.
Mô hình ứng dụng các chế phẩm thảo dược, dược liệu, acid hữu cơ và chế phẩm sinh học bổ sung vào thức ăn qua đó hạn chế sử dụng kháng sinh, hoá chất độc hại, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hoá, giảm nguy cơ dịch bệnh và chi phí chăn nuôi. Việc áp dụng quy trình VietGAHP cũng góp phần kiểm soát dịch bệnh, giảm ô nhiễm môi trường, nâng cao chất lượng và độ an toàn của sản phẩm.
Theo đánh giá, mô hình bước đầu cho thấy hiệu quả trong việc chuyển giao tiến bộ kỹ thuật về giống ngan Pháp, quy trình chăn nuôi an toàn sinh học và sử dụng chế phẩm sinh học vào thực tiễn sản xuất. Việc gắn chăn nuôi với liên kết doanh nghiệp, hợp tác xã và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị góp phần tạo ra sản phẩm đồng đều, nâng cao giá trị gia tăng, hiệu quả kinh tế và thu nhập ổn định cho người chăn nuôi.
Bên cạnh đó, đoàn nghiệm thu đang phối hợp với hộ dân hoàn thiện các thủ tục đánh giá, cấp Giấy chứng nhận VietGAHP, dự kiến hoàn thành trước ngày 30/9/2026. Đây là cơ sở để tiếp tục duy trì quy trình chăn nuôi an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm và từng bước nhân rộng mô hình trên địa bàn xã, hướng tới phát triển sản xuất an toàn, hiệu quả, thân thiện với môi trường và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.
THẢO LY